Unsere Lieferanten
aus dem Norden
Bioland-Käse aus Backensholz und Wiedingharde, Marmelade aus Nordfriesland, BIO Brot von der Bächerei Jessen, sowie frische Brötchen von der Bäckerei Speck aus Kampen, natürliches Meersalz aus List oder Kartoffeln aus Morsum: Aus Überzeugung und norddeutscher Verbundenheit bieten wir Ihnen in unserem Geschäft Köstlichkeiten aus unserer Heimat. Unbeschwerten Genuss und die Förderung lokaler Produzenten miteinander verbinden – das ist Nachhaltigkeit.
Sylter Lieferanten:
- Brötchen der Bäckerei Speck aus Kampen
- Sylter Honig von EDEKA Johannsen Keitum
- Aus der Sylter Landküche UG Suppen & Eintöpfe sowie Hundesnack
- Sylter Meersalz aus der Genussmacherei
- Kartoffeln vom Bauernhof Hoffmann in Morsum
- Sylter Salathimmel und Kuchen von Voigt GmbH und Co. KG
- Milch von Nielsen aus Morsum
- Vollkornbrot, Knäckebrot und Konfitüre von Original Sylter Backkultur Jürgen Ingwersen
- Senf von Sylter Koggensenf
- Marmeladen von den Schleswiger Werkstätten auf Sylt
- Brot & BIO Brot und Knäcke aus der Traditionsbäckerei Jessen Tinnum
- Marmelden und Eierlikör vom Hansen Hof Morsum
Lieferanten aus Nordfriesland:
- Joghurt und verschiedene Käsesorten aus der Meierrei Nordheide Süderlügum
- Kotelett und Schnitzel von der Landschlachterei Burmeister
- Galloway Rind und lamm von Uhtlande
- Wiedingharder Ziegenkäse von August Detlefsen aus Emmelsbüll-Horsbüll
- Bio-Käse von der Rohmilchkäserei Backensholz aus Oster-Ohrstedt
- Marmeladen aus der Marmeladenmanufaktur Glashoff aus Stedesand
- Eier vom Marienhof Volquardsen
- Fleisch aus der Wagyu Zucht Nordfriesland
Regionallieferanten im weiteren Sinne:
- Apfelsaft von der Steinmeier Süßmosterei GmbH u. Co. KG, Kiesby
- Urstrombier von der Sauer und Hartwig GmbH, Flensburg
- Flensburger Pilsener von der Flensburger Brauerei
- Obst aus der Region Hamburg von Huth Obst & Gemüsegroßhandel
- Sylter Hopfen, Bier aus Flensburg
Echte Nordlichter:
Regionalität bei EDEKA Rasmussen
Klare Sache: Unser soziales Engagement
Seit vielen Jahren unterstützen wir gemeinsam mit unseren Kunden karitative Institutionen und Projekte auf Sylt. Am Leergutautomaten haben unsere Kunden die Möglichkeit, ihren Pfandbon zu spenden – im Durchschnitt kommen dadurch rund 2000 € zusammen, die wir gerne auf 3000 € aufstocken. Mit diesem Geld förderten wir unter anderem den Bau einer Skaterbahn und eines Klettergerüstes für die dänische Kindertagesstätte. Seit 2010 arbeiten wir eng mit der Andreas-Peter-Jensen-Stiftung zusammen, der wir inzwischen rund 27.000 € zukommen lassen konnten!
Unabhängig davon spenden wir jedes Jahr zu Weihnachtszeit eine bestimmte Summe, beispielsweise an die Hospize in Niebüll und Flensburg, den Surf Club Sylt, die Lebenshilfe oder an das Tierheim.